絶品！山歩さんの"味付豚足"
2011.12.31
アロハ！ハワイオブジュンコの大切なお客様
2011年もあと5時間半、
今年もレイ会長と二人っきりの年越しを迎えるジュンコでございます~。
かれこれ15年目でございます~。
大晦日は、やっぱり大好物“山歩さんの味付豚足”で締めくくろう、と思い
3日前に注文して、本日..届きました~！
豚足に目が無いジュンコは、、
日本全国、ありとあらゆる豚足を食べてるけど、
やっぱり、山歩さんの味付豚足でなくちゃね、、、。
断トツNO1の美味しさです！
丁寧に下処理され、じっくり煮込まれているので、
とっても柔らかくてジューシー..
ゼラチン部分のブルブル感は、
いかにもお肌に良さそう、、、って感じです~。
もちろん、そのままレンジでチンして食べても絶品だけど、
今夜は、モランボンの豆乳鍋にブロッコリーやネギやしめじ
と一緒に豚足を入れて、レンジでチン！
豚足豆乳シチューの完成でございます~♪
今夜、ゆっくりTV見ながらいただきま~す♪
年越し蕎麦は・・・これにお蕎麦を入れれば完成！！(笑）
それでは、皆さま、良いお年をお迎えください♪
Mahalo nui loa Junko
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