つづみ屋さんの本場絶品「半生さぬきうどん」！
2013.11.21
Aloha！ハワイオブジュンコの大切なお客様
FaceBooｋのお友達広島の佳子さんが
「つづみ屋」さん本場絶品「半生さぬきうどん」を贈ってくださいました~
わざわざ香川のお店に手配してくださって、
しかも15人前も！！！
うどん好きとしてはもう嬉しくてたまりませ~ん！
佳子さん、どうもありがとう！！！
「つづみ屋」さんの拘り・・・
水（カルキや不純物を取り除いた軟水）
塩（海水とほぼ同じ成分のミネラル豊富な自然海塩）
粉 (厳選した最上級小麦粉）
昔ながらの足踏み、手打ち、包丁切りで
生地と対話しながら手間と真心をこめて、
つづみ屋さんのうどんは出来ています。
本物だけがもつ奥深い味！・・・
パンフレットを読んでるだけでも、
生唾ゴックン！！！
早速、今夜堪能させていただきま~す！
つづみ屋さんのHP： http://tsudumiya.jp/
うどん好きな方は、是非是非~~♪♪♪
mahalo Junko
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