2013年初お釜クッキング~“ブリ大根”！
2013.01.02
Aloha！ハワイオブジュンコの大切なお客様
今日は、箱根駅伝観ながらまったり過ごしました~
東洋大、山の神がいなくても、、やっぱり早い！
昨年、まさかのタスキ切れだった日体大が往路優勝！！！
明日はマンション下で旗もって応援しなくっちゃ！！！
画像は、今出来上ったばかりの、、
... 2013年初お釜料理・・ブリ大根！
オリーブぶりのアラと大根と里芋とこんにゃくを
お釜に入れて、お水・だし醤油・砂糖・酒粕、
生姜を入れて、スイッチON！
酒粕は今回初めて試みてみたけど、、
これがけっこういける！！！
今回も大成功で~す♪
お釜に入れて、お水・だし醤油・砂糖・酒粕、
生姜を入れて、スイッチON！
酒粕は今回初めて試みてみたけど、、
これがけっこういける！！！
今回も大成功で~す♪
Mahalo nui loa Junko
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